Wer davon lebt, ein guter Gastgeber zu sein, weiß den Wert eines Raumes zu schätzen. Wer sich gerne bewirten lässt, auch. Um beiden Seiten gerecht zu werden, kann man entweder Kompromisse oder alles richtig machen.

Der Nord-Süd Gipfel
Das italienische Restaurant Portonovo an der Hamburger Aussenalster ist bekannt für seine hervorragende Küche und den legendären Blick. Damit der Gast beides gleichermaßen genießen kann sind Tresenbereich, Garderobe, Kaminzimmer, Tische und Bänke allesamt made jenseits von Schweden.